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"Mini cocottes en buffet apéro" - Au même titre que la verrine, la mini-cocotte est devenue la pièce maîtresse d'un buffet réussi. Vous trouverez dans cet ouvrages 77 recettes de mini-cocottes permettant de préparer de superbes buffets apéro. Editions ESI. Collection "Cuisine savoureuse". Format : 21 cm x 20. 164 pages. Couverture cartonnée. Editions ESI (2011)
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